遠くの街

高知に移住して4年目。しみじみと大好きな街のこと、住みたい場所に暮らして感じたことを綴ります。

りゅうきゅう

「りゅうきゅう」またの名を「ハスイモ」という野菜をご存知ですか? 高知の特産品である「りゅうきゅう/ハスイモ」は里芋の一種ですが、芋(根)の部分ではなく茎を食べる、ちょっと変わった野菜です。 これは60cmくらい。1束1 …

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コリンキー

コリンキー、コリンキー△△△♪ 口ずさんでしまったあなたはきっと同世代。 日曜市や金曜市で見かけて気になっていた「コリンキー」に挑戦してみました。 皮ごと生で食べられるカボチャ その名前もさることながら、皮のまま生で食べ …

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生姜大国の生姜肉みそ

梅雨の中休みか、ここ数日太陽の日差しが強力な高知です。 暑くて食欲が減退気味なときにもおすすめの、生姜をたっぷり使った肉みその作り方をご紹介します。 高知は生姜の収穫量日本一 高知は生姜の収穫量が全国ぶっちぎりの1位。国 …

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あじさい神社

6月にアジサイについての記事を書いたところ、Twitterで「あじさい神社おすすめですよ!」と教えていただきました。あじさい街道やあじさいまつりは聞いたことがありますが「あじさい神社」とは初耳です。俄然興味がわいて、行っ …

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やまもも

梅雨の晴れ間の陽射しが強くなってきました。 この時期だけに収穫出来る幻の果実「やまもも」を食べたので、ご紹介します。 幻の果実・高知では「おすそわけ」 やまももは本州の南西部と四国や九州、沖縄に自生しているそうですが、食 …

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I was a stranger.

先日の夜、いつものように Twitter のタイムラインを流し読みしていると、とある一文に目が釘付けになりました。 「移住するには何か一芸持っていないとだめですか?」 高知の知る人ぞ知るバズブロガー・ヒビノケイコさんの記 …

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その街の食卓

ご当地食材「イタドリ」に初挑戦しました。 イタドリ、ご存知ですか? 出典:たまらなく小豆島 オリーブ探検隊 そこらへんに生えている雑草というか山菜です。茎の中が空洞になっていて節があり、竹のような構造をしています。小さい …

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小夏の季節

6月最初の週末、高知は風の気持ち良い晴天でした。 今日は日曜市で「小夏」を買いました。 宮崎県などでは日向夏とも呼ばれる小夏。私は高知へ来て初めて知りました。まん丸いみかんくらいのサイズの柑橘類で、旬は6月頃です。 小夏 …

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日曜市のわらび

(1ヶ月前の季節のはなしですが、書いておきたいので書きます。) 毎週日曜日、高知市の真ん中では「日曜市」という巨大な街路市が立ちます。高知城へ続く道の片側2車線分が1.3kmにも渡って歩行者天国となり、400店以上のお店 …

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Village 2015

先週末の日曜日、高知市で開催されたイベント「Village 2015」へ行ってきました。 ヴィレッジは今年で3回目の開催。昨年、一昨年は行けずに涙をのんでいたのですが、念願叶ってやっと村人になることができました。 今回ヴ …

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