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ようじょうくんと気

「からだもあたまもうごかない…エネルギーが全部なくなっちゃったみたいなんだ…」 ずいぶん具合が悪そうなとぼとぼくん。声を出すパワーも残っていないようです。 「それは“気”ちゅうてな、人間が生きるのに一番だいじなもんやで …

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初夏のガーランド(ドライアジサイ)

6月にみずみずしいアジサイをドライにしたところ、ちりちりになってしまいました。今回はその後日談をお届けします。 ドライアジサイ再挑戦 ドライフラワーを作るなら、7月以降の「秋色アジサイ」が適しているそうです。6月に鮮やか …

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コリンキー

コリンキー、コリンキー△△△♪ 口ずさんでしまったあなたはきっと同世代。 日曜市や金曜市で見かけて気になっていた「コリンキー」に挑戦してみました。 皮ごと生で食べられるカボチャ その名前もさることながら、皮のまま生で食べ …

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再生栽培のたのしみ

何だと思う? これね、アボカドの木。 アボカドくん 「アボカドくん」と呼んでかわいがっているこの木は、アボカドを食べた後の種から育てたものです。 2年前にふとした思い付きで種を埋めたところ、1ヶ月の沈黙を経てパカッと誕生 …

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編集中記 #02

PRESS.mjmj がスタートして2ヶ月が経ちました。 梅雨真っ只中だったこの1ヶ月の振り返りと、これからについて書いていきます。 今月のPRESS.mjmj/2015年6月〜7月 この1ヶ月に書いた記事は8本で、内訳 …

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シーソーゲーム

6月からどうも、とぼとぼくんが元気というか、体調が思わしくありません。 ずっと具合が悪いのではなく、良くなってまた悪くなって…の波が激しく、良くなりきらないのです。体調に波があるのは今に始まったことではなく、かれこれ1年 …

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生姜大国の生姜肉みそ

梅雨の中休みか、ここ数日太陽の日差しが強力な高知です。 暑くて食欲が減退気味なときにもおすすめの、生姜をたっぷり使った肉みその作り方をご紹介します。 高知は生姜の収穫量日本一 高知は生姜の収穫量が全国ぶっちぎりの1位。国 …

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あじさい神社

6月にアジサイについての記事を書いたところ、Twitterで「あじさい神社おすすめですよ!」と教えていただきました。あじさい街道やあじさいまつりは聞いたことがありますが「あじさい神社」とは初耳です。俄然興味がわいて、行っ …

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やまもも

梅雨の晴れ間の陽射しが強くなってきました。 この時期だけに収穫出来る幻の果実「やまもも」を食べたので、ご紹介します。 幻の果実・高知では「おすそわけ」 やまももは本州の南西部と四国や九州、沖縄に自生しているそうですが、食 …

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からだの湿気をとるスープ

じめじめ梅雨の季節、部屋の中だけでなく身体の中にも湿気が溜まるのをご存知ですか? 「なんだか体が重だるくて、食欲がわかないよ〜」 もしかしたらそれも、体内に溜まった余分な湿気が原因かもしれません。 2015.8.16 追 …

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